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Onne peut pas mélanger les torchons et les serviettes !". Nous n’y avons pas forcément fait attention. Pourtant, sous ses airs de proverbe ringard, elle exprime une vérité mathématique

L'auteur de ces lignes, Pasquale, était infirmière et surveillante cadre de santé.Le non-mélange des couverts et des WC et douche n’est pas nouveau dans les établissements. Tout au long de ma carrière, ce sujet a été une réalité à quelques exceptions pédopsychiatrie par exemple. Là nous mangions avec les enfants, qui ne se gênaient pas pour mettre leurs mains parfois souillées dans nos assiettes. Nous nous servions des mêmes douches et des mêmes toilettes. Ce n’était pas le cas dans d’autres services de pédopsychiatrie. La différence entre cet hôpital et d’autres tenait à ce que le patron de l’époque années 70 était un précurseur dans le soin aux enfants malades qu’à l’hôpital psychiatrique, quelques infirmiers, par crainte de transmission de "on ne sait jamais,” faisaient couverts à part. Les mêmes avaient des attitudes à l’opposé lorsque nous partions plusieurs jours en gîte. Ces habitudes étaient quasi-inexistantes en secteur extra hospitalier CATTP 1, dispensaire pas de couverts, ni de verres, ni de WC différents et pas de blouse non la maison de retraite. Alors là quand je suis arrivée, c’était les vieux, beurk ! Beurk ! Beurk ! ». Finalement, après plusieurs années, les comportements ont changé. En effet, j’avais organisé une restauration volontaire de tous les personnels à table avec les résidents. Là, pas question d’amener ses couverts. Au départ, il y a eu des réticences. Quand je suis partie, tous les personnels IDE, AS et ASH prenaient leurs repas avec nos anciens. Ceci ne faisait pas l’affaire de la direction et de mes collègues cadres de l’hôpital mais je m’en fichais royalement ! En ce qui concerne les WC, les réticences venaient du fait que nos vieux messieurs faisaient pipi sur la cuvette. Un fait ! Après discussion et renforcement du nettoyage de ces lieux, la course aux clefs du WC du personnel avait bien fil du temps, j’ai pu remarquer que les rapports avec les malades ou résidents avec les personnels qui ne partageaient pas les couverts et les autres étaient différents. Ceux qui partageaient étaient beaucoup plus empathiques, plus proches, plus à l’écoute que les autres du médecin à l’ASH. Les autres n’étaient pas pour autant de mauvais soignants mais la distance qu’ils mettaient entre eux et les malades en faisait des soignants plus “techniciens”. Les premiers n’hésitaient pas à mettre la “blouse ou la tenue “ de côté alors que les seconds n’envisageaient même pas de sortir en ville ne mélange pas les torchons avec les serviettes est l’expression qui me vient immédiatement.1 CATTP Centre d’Accueil Thérapeutique à Temps Partiel

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On ne mélange toujours pas les torchons et les serviettes !Ce très populaire proverbe date du 17ème siècle. Mélanger les torchons et les serviettes faisait référence à la différence des classes sociales. Les riches et leurs serviettes, les pauvres et leurs torchons. Aujourd’hui, on sépare toujours les 2, les torchons vont à la cuisine, les serviettes à la salle de bain. Notez cependant que la serviette est également utilisée en cuisine, on l’appelle alors essuie-mains en éponge. C’est du coton, c’est du linge de cuisine qui absorbe bien l’eau, mais ça ne sert pas pour la vaisselle. Torchons de cuisine lesquels choisir ? On distingue principalement deux sortes de torchons, ceux en coton et ceux en lin/coton à voir ici. Les deux essuient très bien, il faut juste à votre achat penser à les laver comme le fabricant le conseille. Un assouplissement du lin est nécessaire, donc vous allez devoir pendant une semaine laisser tremper votre torchon de cuisine en lin dans de l’eau froide, celle-ci devant être remplacée tous les jours si possible. Après cela, vos torchons essuieront très bien et ne laisseront pas de peluches sur vos verres en cristal. Le linge de cuisine demande un certain entretien. On sait fort bien que la nouvelle génération n’a pas le temps pour cela. Mais les personnes qui se souviennent avoir essuyé la vaisselle chez mamie savent parfaitement que les torchons de cuisine de qualité c’est autre chose ! Torchons jacquard Tout le monde devrait avoir au moins un lot de torchons jacquard dans sa cuisine. Le jacquard est le nom d’un métier, mais aussi d’une technique de conception. Pour les torchons en lin que vous voyez en photo dans cet article, il s’agit d’un entrecroisement de tissage qui donne un joli effet, quelquefois confondu avec une impression digitale. Lorsque l’on achète des torchons jacquard dans les Vosges on ne se trompe pas, on sait que l’on a un produit qui va durer et qui va nous satisfaire. La qualité du linge de cuisine ne se paie pas forcément à prix d’or. En effet, on peut acheter un lot de torchons en jacquard lin et coton à moins de 15 euros dans une boutique de linge des Vosges comme Ligne Verte à Gérardmer. Voila pour ce qui est des torchons de qualité à avoir dans votre cuisine. Un dernier conseil On nous demande parfois à quoi ça sert d’avoir des torchons ? C’est tout simple, il faut éviter de laver vos verres au lave-vaisselle. Donc on fait la vaisselle à l’ancienne, un lave, l’autre essuie, avec les beaux torchons Ligne Verte 😉

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